풀무원재단은 어떤 곳일까? 건강한 먹거리부터 환경, 지속가능한 사회를 만드는 교육까지
- 풀무원재단은 공존과 지속가능한 사회를 위한 생활습관 학습기관으로, 사람과 지구가 함께 건강하게 살아가는 지속가능한 미래를 만들어가는 것이 핵심 목표입니다.
- 건강한 먹거리, 건강한 환경, 지속가능한 사회를 주제로 다양한 교육사업을 운영합니다.
- 어린이뿐 아니라 성인, 시니어를 위한 교육도 준비되어 있습니다.
풀무원재단은 어떤 곳인가요?
풀무원재단은 공존과 지속가능한 사회를 위한 생활습관 학습기관이에요. 건강한 먹거리, 건강한 환경, 지속가능한 사회라는 3대 교육 영역을 중심으로 어린이부터 성인, 시니어까지 일상에서 실천할 수 있는 다양한 교육사업을 운영하고 있어요.
건강한 삶을 위해서는 좋은 음식을 먹는 것뿐만 아니라, 건강한 생활습관을 만들고 주변 환경과 함께 살아가는 방법을 배우는 것도 중요하기 때문인데요. 풀무원재단은 ‘사람과 지구의 건강을 생각한다’는 풀무원의 철학을 함께 나누며, 개인의 건강을 넘어 사회와 지구가 함께 건강해지는 지속가능한 미래를 위해 교육사업을 이어가고 있어요.
각 교육 분야에서는 어떤 내용을 배우고 있을까요?
풀무원재단의 교육은 건강한 먹거리, 건강한 환경, 지속가능한 사회라는 세 가지 영역으로 나뉘어요. 영역별 대표 프로그램과 주요 대상, 교육 내용을 아래 표로 한눈에 정리해 봤어요.
| 교육 영역 | 대표 프로그램 | 주요 대상 | 무엇을 배우나요? |
| 건강한 먹거리 | 어린이 바른먹거리 교육 | 어린이 | 미각, 영양 균형, 식품 표시 확인, 동물복지, 지속가능 식생활 |
| 성인 지속가능 식생활 교육 | 부모·교사·대학생 등 | 지속가능 식생활과 실천 방법 | |
| 시니어 지속가능 식생활 교육 | 시니어 | 식사, 운동, 수면 생활습관과 지속가능 식생활 |
|
| 김치학교 | 어린이, 다문화, 외국인, 장애인, 시니어 |
김치·김장 문화·우리 식문화 | |
| 글로벌 바른먹거리 사업 | 해외 현지 주민 (아프가니스탄 등) |
콩·두부 중심의 건강한 식문화 | |
| 건강한 환경 | 바른청소교실 | 어린이 | 청소·정리정돈·깨끗한 생활환경 |
| 푸른바다교실 | 어린이 | 해양 생태계·해양오염 | |
| 클린업 캠페인 | 어린이 | 환경정화 활동·생활 속 환경보호 실천 |
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| 바이러스와 지구환경교실 | 어린이 | 원헬스(One Health)·사람· 동물·환경의 연결 |
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| 지속가능한 사회 | 공존을 위한 공감교육 | 어린이 | 다양성·공감·협력 |
| 어린이 과학적 사고 실험실 | 어린이 | 질문하기, 증거찾기, 수정보완하기 과정을 통한 과학적 사고 학습 |
|
| 수학적 사고 교육 | 어린이 | 논리, 분석, 연결, 관찰 등 개념을 통한 수학적 사고 학습 |
|
| 어린이 교육연구 | 미래세대·부모·교사 | 교육 콘텐츠 및 교육 방법 연구 |
1. 건강한 미래를 위한 첫걸음, 건강한 먹거리 교육
건강한 식생활은 올바른 식습관을 형성하는 것에서 시작해요. 풀무원재단은 어린이부터 성인, 시니어까지 다양한 연령층이 건강한 먹거리의 중요성을 이해하고 일상에서 실천할 수 있도록 식생활 교육을 진행하고 있어요.
단순히 음식을 먹는 방법을 배우는 것을 넘어 식재료와 영양의 균형, 식품 선택 기준, 지속가능한 식생활까지 폭넓게 다루는 것이 특징이에요.
① 어린이 바른먹거리 교육
어린이 바른먹거리 교육은 성장기 어린이들이 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 돕는 교육이에요.
다양한 식재료를 직접 경험하는 미각교육을 비롯해 영양 균형, 식품표시 확인, 동물복지와 지속가능한 식생활 등 건강한 먹거리를 선택하는 데 필요한 내용을 배워요.
어릴 때 형성된 식습관이 평생의 건강에 영향을 미치는 만큼, 어린이들이 먹거리의 가치를 자연스럽게 이해하고 실천하도록 도와줘요.
풀무원재단의 어린이 바른먹거리 교육은 단순히 무엇을 먹어야 하는지 알려주는 것을 넘어, 아이들이 스스로 건강한 먹거리를 선택하고 지속가능한 식생활을 실천할 수 있도록 돕는 데 의미가 있어요. 식재료가 어디에서 오는지, 동물과 환경을 생각한 선택이 왜 중요한지 함께 고민하며 배운 내용이 일상 속 작은 실천으로 이어지도록 이끌어줘요.
어린이 바른먹거리 교육은 실제로 어떻게 진행될까요? 오마이걸 효정님이 함께한 유치원 바른먹거리 교육 현장에서 어린이들이 다양한 식재료를 직접 경험하고 건강한 먹거리에 대해 배워가는 모습을 아래 티저와 영상으로 확인해 보세요.
[선생님 누구세요?😯 12년 차 아이돌 오마이걸 효정의 유치원 첫 출근!ㅣ아이 CAN EAT 티저]
② 성인 지속가능 식생활 교육
성인 지속가능 식생활 교육은 부모와 교사, 대학생 등 성인을 대상으로 건강한 식생활의 중요성을 알리는 교육이에요.
건강한 식품 선택과 균형 잡힌 식생활에 대한 이해를 높이고, 일상에서 지속가능한 식생활을 실천할 수 있도록 도와요.
③ 시니어 지속가능 식생활 교육
시니어 지속가능 식생활 교육은 건강한 노년기를 위한 식생활 습관을 형성하는 데 도움을 주는 교육이에요.
개인의 건강 상태와 생활습관을 고려해 올바른 식사와 운동, 수면 등 건강한 생활습관의 중요성을 배우고, 필요에 따라 개인별 영양 상담 등을 통해 실천을 지원합니다.
④ 김치학교
김치학교는 우리나라의 대표적인 발효식품인 김치와 김장 문화를 직접 경험할 수 있는 교육 프로그램이에요.
어린이와 다문화 가정, 외국인 등 다양한 대상이 김치의 재료와 만드는 과정을 배우며 우리 식문화의 가치를 이해할 수 있도록 도와요.
더 자세한 정보가 궁금하다면 뮤지엄김치간 홈페이지를 참고해 보세요. 다양한 교육과 체험 프로그램이 준비되어 있어요.
⑤ 글로벌 바른먹거리 사업
풀무원재단은 건강한 먹거리 교육의 가치를 국내에 한정하지 않고 해외로도 확장하고 있어요.
대표적으로 아프가니스탄에서 콩과 두부를 중심으로 한 식문화 확산 사업을 추진하며, 현지에서 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 지원하고 있어요. 이처럼 건강한 먹거리 교육은 연령과 문화적 배경에 관계없이 누구나 건강한 식생활을 누릴 수 있도록 돕는 데 의미가 있어요.
2. 사람과 지구가 함께 건강해지는 건강한 환경 교육
우리의 건강은 우리가 살아가는 환경과 떼려야 뗄 수 없는 관계예요. 그래서 풀무원재단은 환경을 지키는 일이 곧 건강한 삶을 지키는 일이라고 생각하고, 다양한 환경교육을 진행하고 있어요.
청소와 정리정돈부터 바다 생태계 보호, 환경오염과 감염병의 관계까지 다양한 주제를 다루며, 환경의 소중함을 깨닫고 생활 속에서 자연스럽게 실천할 수 있도록 돕고 있어요.
| 프로그램 | 주요 교육 내용 |
| 바른청소교실 | 올바른 청소와 정리정돈 방법을 배우고 깨끗한 생활환경을 만드는 습관 형성 |
| 푸른바다교실 | 해양 생태계와 해양오염 문제를 이해하고 바다를 보호하는 방법 학습 |
| 클린업 캠페인 | 쓰레기 줍기 등 환경정화 활동을 통해 생활 속 환경보호 실천 |
| 바이러스와 지구환경교실 | 사람·동물·환경의 건강이 서로 연결되어 있다는 원헬스(One Health) 개념 이해 |
3. 함께 살아가는 사회를 만드는 지속가능한 사회 교육
모두가 함께 살아가는 지속가능한 사회를 위해서는 서로의 다름을 존중하고, 함께 문제를 해결해 나가는 힘이 필요해요.
풀무원재단은 어린이들이 공감과 협력의 가치를 배우고, 스스로 질문하며 탐구하는 힘을 키울 수 있도록 다양한 교육을 운영하고 있어요.
| 프로그램 | 주요 교육 내용 |
| 공존을 위한 공감교육 | 다양성을 이해하고 타인의 입장을 존중하며 공감과 협력의 가치 학습 |
| 어린이 과학적 사고 실험실 | 질문하기, 증거찾기, 수정보완하기 과정을 통해 과학적 사고력과 문제해결 역량 향상 |
| 수학적 사고 교육 | 논리, 분석, 연결, 관찰 등 개념을 통해 수학적 사고력 함양 |
| 어린이 교육연구 | 미래세대와 부모, 교사를 위한 교육 콘텐츠 및 교육 방법 연구 |
사람과 지구가 함께 건강한 지속가능한 미래를 위해
풀무원재단의 교육사업은 건강한 먹거리, 건강한 환경, 지속가능한 사회라는 세 가지 주제를 중심으로 연결되어 있어요.
건강한 음식을 선택하는 습관부터 환경을 보호하는 실천, 서로를 이해하고 함께 살아가는 태도까지. 풀무원재단은 이러한 생활습관을 배우고 실천할 수 있는 교육을 통해 개인의 건강을 넘어 사회와 지구가 함께 건강해지는 지속가능한 미래를 만들어가고 있어요.
풀무원재단 FAQ
Q. 풀무원재단 교육자료를 제공받을 수 있나요?
A. 네, 가능합니다. 풀무원재단 홈페이지 내 ‘라운지 > 교육자료’에 접속하시면 교안과 가이드북이 모여 있습니다.
Q. 풀무원재단의 교육은 어린이만 참여할 수 있나요?
A. 아닙니다. 어린이뿐만 아니라 성인과 시니어를 위한 프로그램도 함께 운영하고 있습니다. 특히 김치학교는 프로그램에 따라 2030세대, 외국인 등 다양한 대상과 함께하기도 합니다.
Q. 풀무원재단 교육 프로그램은 어떻게 신청하나요?
A. 풀무원재단 공식 홈페이지의 교육 프로그램 안내 및 신청 페이지에서 프로그램별 세부 내용과 신청 방법을 확인할 수 있습니다.
- 교육 프로그램 신청: https://www.pulmuonefoundation.or.kr/curriculum
출처
- 풀무원재단 공식 홈페이지
- 뮤지엄김치간 홈페이지
- 풀무원 공식 유튜브 채널 <아이 CAN EAT>