풀무원의 맛있고 바른 식생활/레시피
부담감 제로! 저나트륨 저칼로리 다이어트 국 요리... 시금치 된장국
풀반장
2012. 12. 16. 12:45
시금치 된장국 | 열량 37kcal, 나트륨 461mg
시금치 150g(15줄기), 된장 12g(2큰술), 국간장 5g(1작은술), 대파 25g(1/2대),
다진 마늘 3g(1/2작은술), 멸치 육수 400ml(2컵)
만들어보세요
1 시금치는 뿌리를 다듬고 깨끗이 씻어요.
2 멸치 육수에 된장과 국간장을 풀어 끓이다가 시금치를 넣고 한소끔 더 끓여요.
3 파와 다진 마늘을 넣어요.
ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 식문화연구원에서 쓰고 미호출판사에서 펴낸
다이어트 요리책 <맛있는 다이어트>에서 발췌하였습니다.
posted by 풀반장