이젠 김치도 페어링 시대!! 설렁탕과 먹을 때 가장 맛있는 페어링 김치 '설렁탕 섞박지'
급격히 추워진 날씨.
따뜻한 국물이 생각나신다고요?
수많은 국물요리들이 있지만
깊고 진한 설렁탕은
언제 먹어도 맛있는
국물 요리의 정수가 아닐까 싶네요.
그런데 말입니다.
설렁탕이 자꾸 생각날 만큼의
매력을 갖추게 된 데에는
함께 먹는 무김치,
섞박지의 힘도 어마어마하다는 사실!
다들 인정하시죠?
바로 이것이
페어링의 힘인데요.
각 요리마다 잘 어울리는
환상의 궁합을 갖춘 조합들이 있기 마련!
설렁탕과 섞박지가 대표적인 예라고 할 수 있죠.
혹시 설렁탕 전문점에서먹던
그 섞박지의 맛이 생각난다면?
집에서도 설렁탕과 섞박지의
페어링을 느낄 수 있는
풀무원의 '설렁탕 섞박지'를 찾아주세요.
풀무원 '설렁탕 섞박지'는
전문점처럼 집에서도
요리와 가장 잘 어울리는 김치를 즐길 수 있도록
‘먹조합’을 고려해 개발한 ‘페어링(Pairing) 김치’ 에요.
풀무원은 그동안 ‘칼국수 김치(배추김치)’, ‘짜장라면 파김치’ 등
다양한 페어링 김치를 선보여 왔었는데요.
이번에 출시된 ‘설렁탕 섞박지’는
고소하고 진한 국물의 설렁탕과 가장 잘 어울리는
매콤하고 시원한 맛의 양념이 특징으로,
풀무원의 노하우가 담긴 절임 방식으로 절여
설렁탕 전문점에서 맛보던 오독오독 아삭한 식감의 무김치를 구현했어요.
무, 고추, 양파, 마늘 등 100% 국내산 농산물을 사용해
안심하고 맛있게 즐길 수 있죠.
여기에 선조들의 지혜인 김장독 원리를 활용한
‘김장독 쿨링 시스템’을 적용해
원료의 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸친
깐깐하고 엄격한 온도와 습도 관리를 통해
김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있도록 했어요.
칼국수 김치와, 짜장라면 파김치에 이은
설렁탕 섞박지는
샵풀무원을 통해 만나 볼 수 있어요.
[샵풀무원으로 설렁탕과 환상의 조합인 섞박지 보러 가기]