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이젠 김치도 페어링 시대!! 설렁탕과 먹을 때 가장 맛있는 페어링 김치 '설렁탕 섞박지'

풀반장 2024. 10. 8. 10:00

급격히 추워진 날씨.
따뜻한 국물이 생각나신다고요?

수많은 국물요리들이 있지만
깊고 진한 설렁탕은
언제 먹어도 맛있는
국물 요리의 정수가 아닐까 싶네요.

그런데 말입니다.
설렁탕이 자꾸 생각날 만큼의
매력을 갖추게 된 데에는
함께 먹는 무김치,
섞박지의 힘도 어마어마하다는 사실!
다들 인정하시죠?

바로 이것이
페어링의 힘인데요.

각 요리마다 잘 어울리는
환상의 궁합을 갖춘 조합들이 있기 마련!
설렁탕과 섞박지가 대표적인 예라고 할 수 있죠.

혹시 설렁탕 전문점에서먹던
그 섞박지의 맛이 생각난다면?

집에서도 설렁탕과 섞박지의 
페어링을 느낄 수 있는
풀무원의 '설렁탕 섞박지'를 찾아주세요.

풀무원 '설렁탕 섞박지'는
전문점처럼 집에서도
요리와 가장 잘 어울리는 김치를 즐길 수 있도록
‘먹조합’을 고려해 개발한 ‘페어링(Pairing) 김치’ 에요.

풀무원은 그동안 ‘칼국수 김치(배추김치)’, ‘짜장라면 파김치’
다양한 페어링 김치를 선보여 왔었는데요.

이번에 출시된  ‘설렁탕 섞박지’는
고소하고 진한 국물의 설렁탕과 가장 잘 어울리는
매콤하고 시원한 맛의 양념이 특징으로,
풀무원의 노하우가 담긴 절임 방식으로 절여
설렁탕 전문점에서 맛보던 오독오독 아삭한 식감의 무김치를 구현했어요.

무, 고추, 양파, 마늘 등 100% 국내산 농산물을 사용해
안심하고 맛있게 즐길 수 있죠.

여기에 선조들의 지혜인 김장독 원리를 활용한
‘김장독 쿨링 시스템’을 적용해
원료의 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸친
깐깐하고 엄격한 온도와 습도 관리를 통해
김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있도록 했어요.

칼국수 김치와, 짜장라면 파김치에 이은
설렁탕 섞박지는
샵풀무원을 통해 만나 볼 수 있어요.

[샵풀무원으로 설렁탕과 환상의 조합인 섞박지 보러 가기]