뮤지엄김치간의 맛있는 김치 스토리...매콤한 배추겉절이 황금레시피
뮤지엄김치간의 맛있는 김치 스토리 어렵지 않아요, 배추겉절이 황금레시피 묵은 김치가 싫증날 때 김치가 똑 떨어졌을 때 요리초보도 김치라는 걸 담가보고 싶을 때 불현듯 떠오르는 갓 담근 아삭한 배추겉절이, 그 매콤한 황금레시피를 뮤지엄김치간이 아낌없이 공개합니다. 풀무원의 새 김치박물관 인사동 뮤지엄김치간이 제안하는 매콤한 배추 겉절이 황금레시피, 함께 보실까요? 준비하세요배추 속대 8장, 쪽파 1큰술, 양념재료{고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 멸치액젓 ½큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 ⅓작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술} 만들어보세요 (20분 소요) 1. 준비된 그릇에 배추 속대, 쪽파를 넣어주세요. 2. 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술을 고루 뿌려주세요. 3. 멸..
