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Product/후루룩! 라면데이

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라면이 주인공으로 등장하는 영화, <바다가 육지라면> 수수께끼로 시작해봅니다. 라면은 라면인데~ 못 먹는 라면은~ 뭘까~요? . . . . . . 정답은, 바다가 육지라면~~~! (쿨럭쿨럭;;; ㅡㅡ;;) . . . . . 더워도 너무 더웠었기에 썰렁한 유머가 술술 나옵니다 ;; ……만, 세상에 존재하지 않을 것 같은 은 엄연히 존재합니다. 바로 요기! [ 보러 가기] 2001년 인디포럼 개막작으로 선정된 다큐멘터리 영화 (연출: 김지현, 김나영)은, 한마디로, ‘라면을 끓이는 7가지 방법에 관한 보고서’라고도 할 수 있습니다. *여기서 잠깐!* 인디포럼은 한해 동안 만들어진 독립영화들을 총망라하여 비경쟁으로 상영하는 국내 최대의 독립영화 축제랍니다~. 96년에 시작됐구요. 인디포럼 2001은 지난 2001년 아트선재센터에서 열렸었지요. 다시, 으로 돌아옵..
'맛'이란 뭘까요? 하루키, 황석영, 백석, ...그들의 책속에 담긴 '맛' 이야기 고백합니다. 늘 "맛있는 것을, 맛있게 먹고 싶다"고만 했지 정작 ‘맛’에 대해서는 생각해본 적이 없었습니다. 그래서 말인데.. ‘맛’이란 뭘까요?? … 늘 그랬듯 국어사전부터 펼쳐 봅니다. +_+ 흠- 맛 1. 음식 따위를 혀에 댈 때에 느끼는 감각. 예) 맛이 달콤하네, 맛이 쓰네, 맛이 맵네~ 2. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분. 예) 상쾌한 맛이 있어~ 3. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분. 예) 이 맛에 바다에 간다니까~ 아하- 그러니까 맛이란, 음식을 먹을 때만 느낄 수 있는 건 아니었군요! 예) 상쾌한 맛이 있어, 통쾌한 맛이야~ 이 맛에 포스팅을 한다니까~ 맛이란, 감각이자 기분. 그것도 상당히 주관적인 감각이자 기분임을 알 수 있습니다. 그렇다면 사람들은 언제 무엇을 먹거나 ..
'냉면' 육수와 '라면' 국물 사이에 평행이론이 존재한다?! 요즘같이 무더위가 기승을 부릴 때면 가슴 쩡한(!) 냉면 생각이 더욱 간절해집니다. 냉면은 원래 겨울 음식이지만 지금이야 사시사철, 특히 요즘같이 무더운 여름에 즐겨 먹는 음식이 된 지 오래입니다. 살얼음 낀 무, 배추, 동치미 국물에 실처럼 가는 메밀국수를 말아 먹는 그 맛이란~! 냉면 육수는 동치미 국물, 혹은 고기, 갖가지 채소, 해산물들을 이용해 만들기도 하는데요. 으흠… 그게… 다 일까요?? @@ ‘냉면’에 관한 재미있는 글을 발견했습니다. 바로 요것! [기사 출처 보러 가기] 냉면의 시초부터 변천사를 흥미진진하게 풀어 놓은 이 기사, 꼭 읽어보시길! 풀반장은 요 냉면 이야기 속에서도 라면의 흔적을 발견하고야 말았습니다 냉면? 라면? 궁금하시지요? 평양의 냉면이 서울 거리에 본격적으로 진출하게 ..
뉴욕 유명 누들바 ‘모모푸쿠’ 데이비드 장에게 맛있는 라면이란?...피스타치오 미소와 MSG의 대결! 미국 캘리포니아대학교(UCLA)에서도 라면을?! UCLA에서는 지난 4월부터 라는 공개 강좌가 진행중입니다. 이 강좌는 요리가 과학에 미치는 영향, 요리를 위한 과학을 탐구하는 강좌인데요, 즉, 왜 당근은 겨울에 달콤한 맛이 나는지, 상추는 왜 아삭거리는지, 고기를 씹을 때 느껴지는 식감은 무엇으로부터 비롯된 건지, 프랑스 요리에서 소스는 어떻게 진화해 왔는지 등등 말입니다. 미생물학(!), 분자학(!!) 등을 바탕으로 이 비밀들을 파헤쳐간다니 (이 강좌의 기획자는 에이미 로와트라는 생물학과 교수님~;;;) 좀더 심도 깊은 포스팅을 위해 풀반장도 꼭 들어보고 싶다는 생각이 듭니다. ;; 강사진들의 면면도 화려합니다. 세계 최고의 레스토랑으로 뽑힌 덴마크 ‘노마’(NOMA)의 쉐프 르네 레제피, 과학자이자..
멸치, 가쓰오부시, 조개, 표고버섯, ,... 국물 내는 비법 대공개! 우리는 을 만났습니다. 국물 내기의 대표 선수들도 만났고요. [국물 맛을 책임지는 육수의 달인들 보러 가기] 감칠맛 나는 국물 속, 그 ‘감칠맛’의 비밀도 알아버렸습니다. [제 5의 맛? ‘감칠맛(우마미)’의 비밀은?] 어머나, 우린 참 많은 걸 알아버렸군요. @@ 자, 이제 남은 건?! 그렇죠! 국.물.제.조.법!! 좋은 재료들로 혼신의 힘을 다해 만든 국물 한 그릇은 맛 좋고 영양도 만점인 보양식. 하.지.만, 원재료들의 상태며 형태를 똑똑히 볼 수 없다는 이유로 슬쩍 골라, ‘그 가루’ 몇 톨 넣고 슬쩍 만든 국물 한 그릇은 영양 빵점의 속 불편식!이 될 수도 있습니다. 지금부터, 야무지게 고른 재료들로 맛은 물론 영양성분의 대부분도 차지하는 ‘기본 국물’ 내기에 도전해봅니다. :) 표고버섯 국물 ..
제 5의 맛, '감칠맛(우마미)'의 비밀은? 지난 포스트를 통해 국물을 내는 대표 재료들에 대해 이제 잘 알고 계시지요? [국물 재료들 보러 가기] 다시마, 멸치, 디포리(밴댕이 말린 것), 새우, 북어, 가쓰오부시, 표고버섯, 그리고 조개! 무, 양파, 파, 마늘, 생강, 고추 등등~ 그런데 혹시, 맛있는 국물 재료들을 이야기하면서 ‘국물’ 다음으로 많이 나온 단어가 무엇인지 기억나시나요? +_+ . . . . . 바로 요겁니다. . . . . . 감.칠.맛! 오호! 오호? 잠깐, 그런데… ‘감칠맛’이 뭘까요? 감치는 맛? 구수한 맛? 입에 짝 붙는 맛? … 맛있는 맛? 그러니까, ‘맛있는 맛’이란 대체 뭘까요?? ;;;; 궁금한 건 못 참는 풀반장, 열공에 들어갔습니다. @@! 감칠맛이란 과연 무엇이고, 왜 ‘감칠맛은 맛있다’고 생각하는지 말입..
국물맛을 책임지는 육수의 달인들...다시마, 멸치, 디포리, 새우, 북어, 가쓰오부시, 표고버섯, 조개 , 에 이어 새로운 달인이 등장했습니다. 바로 이분! 오잉?! “지금까지 봐왔던 미식 만화는 예고편에 불과했다”는 군요. “모든 상식을 뒤바꾸는 궁극의 미식”?! “요리의 생명은 바로 육수에 있다!!”구요?! 오호! 요즘 ‘백합조개탕면’의 얼큰시원한 국물에 푸욱 빠진 풀반장의 가슴을 두근두근 뛰게 하는 카피들입니다. :) 손맛 좋은 이들은 저마다의 비밀 육수 곧 ‘비밀 국물’이 있기 마련입니다. 특히, 국물 요리를 좋아하는 우리나라에서는 참 부러운 필수품! 육식을 하지 않고 화학조미료를 일절 쓰지 않는 사찰에서는 다시마 국물, 채소 국물들을 만들어 놓고 나물을 무칠 때도 넣곤 한다는데요. 이 참에 국물의 세계로 풍덩 빠져볼까요? 국물 내기에 주로 쓰이는 재료들부터 살펴봅니다.
[라면데이 리턴즈] 시원~한 조개탕과 꼬불꼬불 라면이 만나면?....국물맛의 제왕, 조개탐구생활! 앙~ 다문 입이 쩍~하고 열리면 맛과 영양이 콸콸~?! 예, 조개랍니다. :) 종류에 따라 조금씩 다르기는 하겠지만 대부분의 조개는 단백질이 많고 지방 함량이 적은 것이 특징입니다. 글리코겐이 들어 있어 소화를 촉진시키고 감칠맛도 풍부한데요, 조갯국이 이른바 ‘술국’(!)으로 환영 받는 것도 이 때문입니다. 조개의 종류는 정말 다양합니다. -살이 붉고 향과 맛이 독특한 초밥 위의 그것, 피조개 -비타민과 무기질의 보고인 여성 미용식 + 남성 강장식 굴 -껍질째 구워먹고 기름에 지져먹는 가리비 -지방이 아주 적고 단백질이 많아 중년의 건강식으로 짱인 전복 -육질 좋고 살도 달달한 꼬막 -간에 좋은 낙동강의 보물 재첩 -크기가 타조알보다 큰 우륵조개 -조갯살 색이 노랗기에 노란 갈매기라는 별명이 붙은 동죽 ..
밭에서 나는 고기 '두부', 그속에 감춰진 영양성분! [깜짝퀴즈 있습니다~!] 봄이 완전히 무르익으면 ‘고기’를 심지요~. 읭?! 매년 5월에 심어 10월에 거두는 이 고기의 정체는 . . . . . . . . . . …! 예, 콩! 입니다. 바로 얘!! 을 향한 최고의 히트 카피는, 아마도 요게 아닐까 싶은데요. “밭에서 나는 고기” 지나친 고기 사랑으로 인해 우리의 건강에 빨간 불이 들어오면서 (고기 속에는 포화지방과 콜레스테롤이 넉넉히 들었다지요;;;) 고기에 버금가는 맛과 영양을 지닌 의 인기는 이미 이승기 + 박유천 + 김수현 군~급! (순서에 대한 태클은 정중히 사양합니다. ^^;) 은, 이 지닌 고유의 영양 성분에서 나온 기능 및 효능 덕분에 질병을 예방하기 위한 식품, 곧 기능성 식품으로도 꼽힙니다. 이를 테면, 을 먹으면, 피부가 좋아지고, 기미를 예방할 수 있으며..
학교 앞 판매금지된 '고열량, 저영양 식품'은 무엇? 판별법! DN그룹 차봉만 회장(SBS 수목 드라마 박영규 분)은 요즘 부쩍 바쁜 나날을 보내고 있습니다. 찌질한 아들내미 차지헌 본부장(지성 분)의 정시 출근 여부 확인하랴, 형수인 신숙희 사장(차화연 분)으로부터 경영권 방어하랴, 매일 밤 내려오는 눈꺼풀에 힘주며 드라마 챙겨보라(하루 피로는 꼭 요걸로 푼다네요ㅋ), 사회봉사 180시간 채우랴…… 으잉?! 차 회장은 얼마 전 자신에게 맞고(!) 나가 배회하던 중 여차저차 또 맞고(!!) 들어온 아들내미를 보고 욱해서는 보복성 폭행을 감행, 이 사실이 어찌어찌 언론 보도되는 바람에 징역 1년 6개월에 집행유예 2년, 사회봉사 180시간을 선고 받은 바 있습니다. 차 회장을 통해 본 사회봉사의 세계는 꽤 다채롭습니다. 요양원에서 어르신 목욕 시켜 드리기, 밥 시중 ..
라면 속 기름 '팜유', 우리몸엔 괜찮을까? “ 허리를 쭉 펴고 똑바로 서서 고개를 숙이면 발가락………………………만, 아슬아슬하게 보입니다. 더 자세히 밝히자면 엄지발톱 끝만 간신히 눈에 들어 옵니다. 그냥 남들보다 똥배가 조금 더 나왔으려니 생각했습니다. 어느 날 병원에 가보니 이 똥배가 “복부 비만”이라는 전문용어로 불리더군요. 고지혈증이 될 수도 있다는 무시무시한 예언과 함께 종이 한 장을 받았습니다. ” 이상은, 40대 초반 남성인 홍길동님의 사연입니다. 가공식품, 특히 기름진 음식을 좋아하는 현대인들에게 고지혈증은 낯선 증상이 아닙니다. 이제 어린 아이들 사이에서도 고지혈증 증상이 나타나고 있다지요. 홍길동님이 받은 종이에는 “고지혈증 치료를 위한 식사 요법, 운동요법”이 적혀 있었습니다. 오호~ 꽤 유용한 정보이더군요. 옷으로, 가방으로..
식품에도 설계도가? '스노우앤'의 비밀을 담은 공간, 스노우앤 꼼꼼 리뷰! '눈처럼 부드러운 얼음과 과일의 만남~' 이건 무슨 제품 이야기일까요? +_+ 풀무원 제품에 대해서라면 모르는 것이 없는 풀사이 가족분들인 만큼 어떤 제품에 대한 이야기인지 바로 알아채신 분들이 많은 것 같군요. :) 네~ 그렇습니다~ 여러분이 사랑하시는 풀무원 디저트 '스노우앤'입니다. ^^ 바로 이 '스노우앤'이 자신만의 공간을 갖고 있다는 사실, 알고 계셨습니까? 바로 요기~ ☞ http://www.snown.co.kr 게다가 이곳에는 스노우앤의 탄생 비화와 함께 스노우앤에 대한 비밀이 밝혀져있고, 스노우앤을 푸짐하게 얻을 수 있는 쏠쏠한 이벤트 정보까지 담겨 있다고 하는데요~ 그럼 지금부터 풀반장의 손을 다정히 잡고 스노우앤 홈페이지를 함께 둘러보시는게 어떨까요? +_+ 우후후.. 우선 스노우앤 ..
라면의 나라 일본, 일본 라면 집중 분석!! - 라면의 종류와 지역별 차이점 여러분, 심심할 땐 뭘 하세요? 따분할 땐? 어디서 시간 때우시나요? 강남은 너무 사람 많고, 홍대도 사람 많고, 신촌은 뭔가 부족한 느낌…이라면? UV의 노래에 귀 기울여 보세요! UV가 다~ 알려주겠답니다. 다~ 말해주겠다네요. 역쉬, 화끈한 UV! (UV…………. 뭘 해도 가짜;;;;같아 보이는 이들이지만, 2010 Mnet 20's Choice에서 “가장 영향력 있는 스타 20인”에 꼽히기도 한 실력파! 천재!! 뮤지션입니다. 또, “서울시 용산구 공식 홍보대사”로 선정되면서 나름 공신력?!도 확보했지요. 용산구청은 “이태원 프리덤"을 통해 용산구를 대표하는 이태원을 널리 알리고 재조명해준데 대한 감사의 뜻을 담아 UV를 홍보대사로 위촉했다능…ㅋ 오~ 용산구청, 센스가 상당합니다. ㅋㅋ) “이태원..
라면데이, 라면 맛있게 촬영하는 법?! 만인이 사랑하는 라면, 그리고 그 속에 숨겨진 비밀과 각종 요리 노하우를 소개하는 풀사이의 특별 코너 '라면데이'~. (*풀무원 블로그에서는 매주 월요일마다 라면에 대한 재미있는 이야기들을 모아 포스팅하고 있지요~) 들리는 소문에 의하면 '라면데이'에 빠진 풀사이 가족분들이 그렇게 많다면서요? 포탈사이트 메인페이지에도 라면데이 포스트가 종종 올라가는 것을 보니 정말 라면데이가 인기가 있나보네요~움화화화 (알고보면 포탈사이트 담당자님도 라데앓이 중?!) 오늘은 '라면데이' 번외편으로 바로 그 라면데이 포스트 속 감초 역할을 톡톡히 하고 있는 맛깔나는 라면과 그 재료사진들이 어떻게 촬영됐는지를 소개해드릴까 합니다. 대체 어떻게 하면 저리도 맛있어 보이는 라면 사진을 찍을 수 있는지~~ 그 비결도 함께 공개될..
비만과 진화, 그리고 라면의 관계는?! 영국에 BBC가 있다면, 한국에는 EBS 교육방송이 있습니다. 설마 아직도, EBS 따위?!는 를 섬기는 아가들이나 수능에 올인 중인 중•고등학생들만 보는 거라고 생각하는 분들은 없겠지요?! EBS에는, 단편적인 지식을 입체적으로 조명해 화두를 던지는 부터 [인생이라는 “마라톤을 완주하는 방법” 보러 가기] 현실 감각 충만한 밥상 요리들로 닥본사 팬들을 양산 중인 , 아이의 반항(or 고민), 부모의 고민(or 욕심)을 향한 전문가들의 화끈한 진단 보는 내내 가슴과 엉덩이를 들썩이게 만드는 배낭여행의 진수! 뮤지션들이 꼭 한번쯤 서고 싶어한다는 꿈의 무대 등등이 있습니다. 진일보한 컴퓨터 그래픽으로 우리나라 공룡도 “시크”할 수 있음을 알려준 , 그 유명한 마이클 샌델 교수의 도 EBS에서 했더랬습니다...
건강한 라면을 만들기 위한 무한도전~! 기름에 튀기지 않고, 첨가물도 안넣고~ 토요일, 오후 6시 30분. 쿠션을 꼬옥 끌어 안고 소파에 모로 눕습니다. 쿠션을 부비부비하며 함께 외칩니다. “무하~한~도전!!” “대한민국 평균 이하임을 자처하는 일곱 남자지만, 이들이 모이면 천하무적!” 국내 최고 리얼 버라이어티 쇼~ . 초창기엔 “무모한 도전”이었던 걸로 기억합니다. 차승원 님이 게스트로 출연해 연탄 나르기에 도전한 적도 있었지요. 언제나 당당하고 꼿꼿한 “똥꼬진” 님도 에서라면 “난닝구 + 시퍼런 추리닝” 차림으로 시꺼먼 연탄산에서 허우적댈 수 있다는 사실을 그때 처음 알았습니다. ㅋ 마냥 웃기는 프로그램인줄로만 알았던 이 어느 샌가 좀 변했습니다. 폭풍 도전, 폭풍 감동, 폭풍 눈물…! 봅슬레이, 복싱, 프로레슬링……………….. 그리고 이번엔 조정! 지난 8월 6일 토요일은 ..
라면 맛있게 끓이는 비법은? - 그 두번째 이야기 지난 주에 “라면 맛있게 끓이기”에 대한 족집게 과외가 나가자마자 땡1팀의 땡칠 군이 부리나케 달려왔습니다. [라면 맛있게 끓이기 보러 가기] “ 어이 풀반장, 그게 다야? “ “ ? ” “ 끓는 물에 면과 스프를 넣는다, 라니? ” “ ? ” “ 면이 먼저야, 스프가 먼저야? ” “ ?! ” “ 알려주려면 제대로 알려줘야지 “ “ ㅡㅡ!! “ “ 그런데 “ “ ㅡㅡ? “ “ 면이 먼저지? 그렇지? ” “ ㅡㅡ+ “ 3년여 간의 열애 끝에 결혼한 땡1팀의 땡칠 군과 땡순 양. 서로에 대해 알만큼 안다고 자신했건만, 함께 살다 보니 여전히 “미지의 세계”가 존재한다며 “배우자 탐구생활”의 재미가 쏠쏠하다는군요. 하지만! 만만한 라면 조리법에 대해서는 각을 세운 바 있다고 고백했습니다. 땡칠 군: 면 먼저!..
라면을 '맛있게' 끓이려면 어떻게 해야 할까요? “라면 맛있게 끓이는 법” “라면 맛있게 끓이는 비법” “라면 맛있게 끓이기” . . . . . 인터넷 검색창에 “라면”이라는 단어를 치면 연관 검색어 10개 중 3개가 라면을 어떻게 하면 “맛있게” 끓일까, 하는 겁니다. [연관 검색어로 풀어보는 라면 이야기 보러 가기] 누구나 손쉽게 끓일 수 있고, 즐겨 먹는 게 라면인데도 누구나 “맛있게” 끓이기란 쉽지 않은가 봅니…………. 흠…………. 정말, 과연, 그럴까요?! 정말이지, 라면을 “맛있게” 끓이려면 어떻게 해야 할까요? . . . . . . . . . . 오홋?! 뜻밖입니다. 프랑스 처자들의 가슴에 반짝반짝 빛나는 단비를 듬뿍 내려주고 온 대한민국 대표 꽃미남 아이돌 그룹 “샤이니”의 만능 열쇠 “Key 키”군이 그 답을 정확히 알고 있었군요! 샤..
연관검색어로 풀어보는 라면 이야기~☆ 기억하시나요? 후훗. 물론 기억하시겠죠. 무슨 얘기냐구요? 바로 이 사람~~~~~~~~~~~~~ 대한민국 대표 재벌 신화그룹의 후계자 구준표(KBS1 월화드라마 )에 이어~ 최근, MIT 박사 출신 청와대 국가지도통신망팀 요원 이윤성(SBS 수목드라마 시티헌터)으로 변신한, 이모님(?!)들의 귀염둥이 이민호 군~ 얘깁니다. 이민호 군은 데뷔 초 아주 잠깐 “이민”이라는 예명으로 활동했었는데요, 인터넷 검색창에 “이민”을 치면 호주 이민, 이민 절차… 뭐 이런 것만 떠서 그냥 이민호라는 본명을 쓰기로 했다는군요. ㅋㅋ 부활의 김태원 님도 가끔 자신의 이름을 검색해본다고 고백한 바 있습니다. “김태”까지 치면 김태희 바로 다음 김태원이 뜬다며 무척이나 흐뭇해하셨다능 ㅋㅋㅋ 흐흐흐… 풀반장이 왜 이런 웃음을;..
라면의 맛을 살려주는 마법과 같은 재료들!!....우리 제법 잘 어울려요~ 5월 황금연휴 기간. 많은 분들이 휴가를 내고 멀리 떠나셨지만 월요일, 라면데이를 지키기 위해 돌아온 풀반장입니다! 'o' (책임감과 열정에 박수 주thㅔ요~!!!) 요즘 블로그들을 돌아다니다 보면, +_+ 매주 월요일 라면데이만을 기다린다는 '라데(라면데이)홀릭'과 '라데앓이' 중인 분들이 속출하고 있다는 믿을 수 없는(읭?) 제보가 마구마구 흘러나오더군요! (어흠- 사실확인이 어려울 것이라는 믿음으로 자체 신조어 남발중인 1人) 그러고보니 라면에 대한 깊은 이야기만을 전해드렸지 정작 라면을 맛있게 끓이는 법이나 라면을 제대로 즐기는 방법은 아직 전해드리지 못했더군요~ ㅜ.ㅠ 부족한 부분은 채우고 넘치는 부분도 더 채운다는 마음으로 풀사이를 운영하고 있는 풀반장이 이런 부분을 그냥 넘어갈리가 있겠습니까..
라면의 열량, 라면의 지방, 얼마나 드셨나요?....라면 칼로리 비교분석~! “상상치 못한 그들의 리그” JK그룹 공순호 회장(김영애 분)과 김인숙(염정아 분)의 대결이 본격 궤도에 올랐습니다! 우아한 큰 며느님(전미선 분)까지 가세하면서 공 회장님 혈압은 꾸준히 상승 중. ;;; 오랜 세월 동안 살벌한 JK가 사람들로부터 그저 “케이 K”로 불린 바 있는 김여사께서 왕년에 엄집사(전노민 분)에게 이런 말을 한 적이 있습니다. "제가 18년 동안 정가원에 있으면서 배운 거에요. … JK 메뉴얼 제1장. 정확한 팩트 파악…” 옳거니! 예, 그렇습니다. 정확한 팩트 파악! 건강을 위해 먹지 말아야 할 음식을 꼽을 때마다 늘 상위권에 오르는 라면. 매일매일 먹지 않겠노라고 다짐하지만, 라면이란 단어를 들을 적마다 못마땅해하지만, 실은 정말정말 많이 먹고 있습니다. 아니, 그럴 리가 없..
세계인의 라면 취향과 각국의 이색 라면 총집합~!....일본에는 라면의 달인이 있다?! 어흠어흠- 오늘 라면데이에는 '라면의 달인' 한분을 소개해드리죠. +_+ 2011년 3월 현재까지 그의 뱃속에 고이 잠들어있는 인스턴트 라면은, 무려 4,573개!!! (어릴 적 먹었던 라면까지 더해지면 더 어마어마할 듯!) 주인공은, 일본에 사시는 야마모토 님입니다. 이 분 앞에서 제 라면 thㅏ랑은 한 젓가락도 안 되겠군요. 부끄럽습니다. ㅜㅜ OTL [지난날의 고백 보러가기] 야마모토 님은 이렇게 근사한 사이트도 운영 중입니다. http://i-ramen.net/ 세상의 라면들을 탐구하며 패키지부터 시식날짜, 라면의 국적, 제조회사, 제품 이름, 중량이며 나트륨 함량, 양념 봉지들의 개수며 종류, 면과 국물 평가 및 종합 평가에 이어 별점까지 매겨 놓았습니다. 짝 짝 짝 !!! 야마모토 님, 당신의..
라면은 어디서부터 왔을까?... 라면의 역사를 찾아 떠나 봅시다~! 와우! 라면데이 먼데이~ 풀반장의 야심찬 기획, '라면DAY' 두번째 시간 입니다~. 읭? 라면 얘기를 하겠다더니 이건 왠 냐구요? +_+ 우후후후...이게 다 연관이 있다 말입니다~ MBC 가 대한민국 가요계와 예능계를 뒤흔들고 있는 가운데 마성의 디제이 유희열님은 그가 진행 중인 KBS 2FM 에서 “나도 가수ㄹ까?” 라는 질문과 함께 프로그램 하나를 제안했었던 사실 아시나요? 잉? 가수라는 정체성이 의심되는 가수들(본인 포함)을 모아 노래 대결을 하고, 이때, 꼴찌를 탈락시키는 것이 아니라, 꼴찌가 가수로서의 정체성을 찾을 때까지 계속 출연시킨다, 는 ㅋㅋ 역쉬! 가수 토이(TOY)로도 활동 중(음.. 앨범 나온 지 넘 오래되었네요;;;)인 희열 님의 재치있는 입담은 가히 독보적입니다. 오죽하면 절..
라면 먹고 싶어지게 하는 영화/만화/노래/TV프로그램/! 라면, 얼마나 좋아하세요? 전… thㅏ,thㅏthㅏ,thㅏ랑합니다. (음… 역시 넘치는 사랑을 표현하는 데는 노홍철 님의 th 발음이 최고라능 ㅋㅋ) 끊으려고 몇 번 시도해봤지만 쉽지 않더군요. 에잇, 그까짓 라면…이라고 하기엔… 아시잖아요. ;;; 라면은 대체 불가능한 카리스마를 지녔습니다. 라면이 먹고 싶을 땐, 꼭! 라면을 먹어야 합니다. 밥, 떡, 빵 말고 꼬옥 라면…! 누가 밥 먹는 건 그냥 지나칠 수 있지만, 누군가가 먹고 있는 게 ‘라면’이라면… 외면하긴 쉽지 않죠. 그 ‘누가’ 가족이거나 만만한 친구라면 곧, 이렇게 속삭이고 맙니다. “...한입만…” 특히나, 문득, 한밤중에 뇌리를 스쳐가는 라면은, 때때로 정신줄을 놓게 만들기도 합니다. 그러고 보니, 마성의 라면이네요. ㅋㅋ ㅜㅜ 장안의..
'라면데이'는 누가 만들었나요?...'자연은 맛있다'라면? 그 맛의 비밀~ 후루루룩~~ 자극적이고 강렬한 국수입니다. 고불고불한데 매끈하고 쫄깃합니다. 위험하지만 치명적인 매력이 있는 이 국수, 바로 '라면'입니다! 우리나라 최초의 인스턴트 라면은 언제 태어났을까요? 원래 라면의 이름은 라몐이라는 사실도 알고 계신가요? 일본 라면이 라면의 원조가 아니라는 사실, 정말인가요? 라면은 왜 고불고불할까요? 라면은 왜 꼭 위험해야 할까요? (읭?) 라면이 불지 않게, 맛있게 먹는 방법은 있는 걸까요? 라면 공장, 가보신 적 있으신가요? 라면은 왜 맛있을까요?! 앞으로 '풀무원의 아주 사적인 이야기'에서는 매주 '라면데이'마다 라면에 얽힌 수많은 궁금증과 맛의 비밀을 역사와 과학과 TV와 영화와 만화를 넘나들며 풀어헤쳐봅니다! 잠깐, 그런데 '라면데이'가 '먼데이'? 어떻게 아셨죠? 앞..
6월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 그 영화 기억나세요? !!! (나는 네가 지난 여름에 한 일을 알고 있다..) 10년전에 크게 히트쳤던, 전형적인 하이틴 슬래셔 무비,라고나 할까요? ㅋㅋ 우리나라 영화로 치면, 이나 이번에 개봉하는 뭐 이런류의 영화.. 여름이고, 또 풀사이 가족 여러분의 블로그를 꼼꼼히 들여다보다가 문득 생각났는데요... 저 풀반장도 풀사이 가족 여러분이 지난주 무슨 일을 하셨는지, 무.엇.을. 드.셨.는.지. 다 알고 있지 말입니다!!!! (최대한 공포 영화 스따일로 맞춰보려했지만..흐.. 티스토리는 궁서체를 지원하지 않는 바람에..쿨럭..) 이번주도 어김없이 돌아온 풀무원즈 블로그스피어! 여러분도 궁금하시죠? 다른 풀사이 가족 분들이 무엇을 드셨는지, 무엇이 맛있다고 하셨는지! 들.어.갑.니.다. 두둥. ` ㅠ '..
6월 2주차 풀무원즈 블로그스피어 새로운 것을 가장 빨리 배우는 방법! 바로 '지행일치!' 배운 것을 행하는 것 아닐까요? (오늘따라 이 풀반장이 유식해 보이지 않습니까? (￣∇￣)v ) 요즘 풀반장은 '지행일치'를 몸소 실천하고 있습니다. 풀무원즈 블로그스피어에 올라온 레시피로 요리해 실력이 쑥쑥 늘었으니 말입니다. 풀사이 가족 여러분도 입맛만 다시지 마시고, 풀무원즈 블로그스피어 속의 비법을 꼼꼼히 체크하셔서 모두 요리왕이 되어보자구요! 풀사이 가족들도 블로그스피어에 풀반장처럼 열혈관심을 보내주고 계시는군요! 지난주 '풀무원 참치꼬마김밥세트'에 보내주신 성원에는 정말 어깨가 으쓱했답니다. (활발한 관심 앞으로도 많이 부탁드리지 말입니다 ㅋ) 자, 준비되셨습니까? 입가에 고인 침 한 번 꼴깍, 진정하시고 마우스 부여잡으십시오. 이번주에..
5월 5주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 가족 여러분, 요즘 ‘일주일’이 멀다… 하고 느끼고 있지 않으신가요? 만약 그렇다면? 풀무원즈 블로그스피어를 기다리고 계신 것입니다! 지금 고개를 끄덕이는 당신은 진정한 풀사이 가족! s(￣▽￣)/ 그러나 요즘 다이어트 포스팅도 열심히 해가며 몸짱 프로젝트에 돌입한 이 풀반장에게 블로그스피어는 잔인한(?) 시간이기도 합니다. o(T^T)o 블로그 이곳저곳을 돌아다니다 보면 저도 모르게 입가에 고이는 침… 몸짱 프로젝트에 한창인 풀반장은 쬐금;;은 힘들지만 비가오나 눈이오나 언제나 계속되는 풀무원즈 블로그스피어 이렇게 또 죽지 않고 돌아왔습니다. 유훗~! 풀반장이 찾아낸 이번 한 주의 풀무원즈 블로그스피어의 주인공들을 지금 만나러 갑니다. 모두 함께 Go~Go~! ┗(￣▽￣)┓ 츈자유후 님 풀반장은..
5월 4주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 가족 여러분! 지난 한 주도 잘 보내셨나요? 저 풀반장은 지난 주 수첩이벤트 당첨자 발표를 했던 것이 기억이 남네요. 당첨자 선정을 위해 여러분들의 댓글 하나하나를 꼼꼼히 읽어 내려가던 이 풀반장에게 확~ 다가오던 사실 한가지가 있었으니… ‘~ 말입니다’ 체를 써 주시는 풀사이 가족 여러분이 엄청 늘었다는 거 ^^* 정말 감동을 받았지 말입니다…. (~ 말입니다 체는 저작권 같은거 없으니 마음껏 사용하셔도 된답니다. 다만 사용하실때마다 저 풀반장 생각 한번씩만 해주세요 ㅎㅎㅎ) '이 풀반장에게 정말 많은 관심을 가져주고 계시는구나' 하구요. 풀사이 여러분, 쌩유 베리 감솨! 합니다. (하지만 모든 풀사이 가족분들께 수첩을 드리지 못해 아쉬울 따름이라는...) 감사한 마음을 담아 준비한 풀무원즈 블..
5월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 가족여러분, 지난 한 주는 어떠셨나요? 잘 아시다시피 풀반장은 창사 25주년을 맞아 풀무원의 본점 소재지인 충북 음성에서 열린 다문화 가정을 위한 국악 뮤지컬 '러브 인 아시아'공연에 다녀왔답니다. (후기 재미있으셨쎄요~?) 지난 일 주일을 왜 여쭤 봤냐구요? 블로그스피어를 통해 스티커(?) 활동을 하면 풀사이 가족분들의 지난 일 주일이 보이기 때문입니다. (걱정 마십시오. 스티커를 벗어난 스토커짓은 하지 않을테니 말입니다. 정도를 아는 풀반장 (*⌒.^) 자 그럼 이번 주에는, 우리 풀사이 가족분들이 어떤 일 주일을 보내셨는지 함께 살펴보실까요? 뼝아리 님 뼝아리 님(절대 오타 아닙니다ㅎㅎ)께서는 주말동안 아이들과 함께 찬마루 꼬마김밥세트를 이용한 요리를 만드셨다고 합니다. 평소에도 아이들과 함..

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