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올가(ORGA), 프리미엄급 무항생제 햄 5종 출시

- 아질산나트륨과 L-글루타민산나트륨(MSG), 합성보존료 일체 무첨가

 


풀무원 계열의 친환경식품 유통전문기업 올가홀푸드(www.orga.co.kr)가 국산 무항생제 돼지고기로 만든 올가 햄 5을 출시했다.

 

올가와 전북대학교(전북대햄)의 공동 연구개발을 통해 출시된 올가 무항생제 햄 5종은 돼지고기 함량이 높아 씹을 때마다 탱탱한 속살과 육즙을 그대로 느낄 수 있는 프리미엄 햄으로 특히, 아질산나트륨과 L-글루타민산나트륨(MSG), 합성보존료를 일체 첨가하지 않아 어른들은 물론 성장기 아이들도 안심하고 먹을 수 있다.  

 

국산 돼지고기를 저온 숙성한 후 참나무로 훈연하여 고기의 입자가 살아있고 씹히는 맛이 좋은 스모크 김밥햄(230g, 5100), 천연 허브를 곁들인 무항생제 순 살코기를 저온 숙성 후 훈연하여 샌드위치 용으로 먹기 좋은 슬라이스햄(150g,4300), 무항생제 돼지고기에 불고기 양념으로 맛을 낸 후 참나무로 훈연하여 아이들 간식은 물론 아빠를 위한 웰빙 술 안주로 좋은 불고기 비엔나(250g,5300), 무항생제 돼지고기에 생우유를 넣어 부드럽고 담백한 화이트 비엔나(250g,4800), 무항생제 돼지고기의 삼겹살을 엄선하여 5일간 저온 숙성한 뒤 참나무 훈연하여 참나무 향이 은은하게 살아있는 베이컨(250g,12500)까지 총 5종이다.

 

올가 상품기획팀 송상민 MD는 “올가 햄5종은 햄, 소시지 등 육가공품의 색을 유지하기 위해 첨가되는 식품첨가물인 아질산나트륨을 철저히 배제하고 합성보존료 대신 천연보존제 역할을 하는 자몽 종자 추출물을 사용해 믿고 먹을 수 있는 안전한 햄이라며 특히 엄선한 국산 무항생제 돼지고기의 함량이 높아 성장기 어린이의 영양간식은 물론 온 가족을 위한 반찬, 샌드위치, 술안주 등 다양한 요리에 활용 가능한 프리미엄급 햄”이라고 전했다



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  1. ※ 후라시아 ※ 2010.02.23 17:36 Address Modify/Delete Reply

    올가햄 5종 출시를 넘넘 축하드려요~
    국산 무항생제 돼지고기로 만든 햄이라 안심하고 맛있게 먹을 수 있겠네요^^
    생우유를 넣어 만든 화이트 비엔나가 참 독특해요.
    아이들이 햄과 베이컨을 무척이나 좋아하는데 담에 마트에 가면 5종 햄을 만나서 골고루 구입해야겠어요.

    풀반장님~!
    내일 24~26일 2박3일간 일본 뱃부 여행하고 돌아와요.
    친정어머니 모시고 가는데 즐건 여행 될거에요^^
    제가 3일간 풀사이에 못 들어와도 이해해주세요^^*

    • BlogIcon 풀반장 2010.02.23 18:33 신고 Address Modify/Delete

      2박3일간 일본에 가신다구요? 오오오오오~!!!
      부럽습니다. ㅜ.ㅠ

      성공적 여행을 위한 풀반장의 생활 일본어 하나~!
      'XXX(목적지)와 도꼬데스까?'
      길을 묻는 건데요. 요고 만 아셔도 길잃을 일은 없으실듯..
      (근데 후라시아님께서 저보다 일어를 잘하신다면..OTZ)

      그럼 후라시아님 즐거운 여행 되시구요
      상큼한 마음으로 3일후에 뵐게요. ^^

  2. 이지은 2010.02.23 23:50 Address Modify/Delete Reply

    요즘 색소랑 뭐 그런거 있어서 소세지햄을 안 먹었는데 올가에서 나오니 먹어야 겠어용~!

  3. BlogIcon 겸둥윤지 2010.02.23 23:51 Address Modify/Delete Reply

    넘 반가운걸요..

    초딩이 아빠랑 햄 때문에 싸우거든요..

    저희집 초딩이들도 나름 엄마표로 키우는데..밥상에 햄 올라오면

    잔소리 백만스물한개....제가 꼭 계모가 된 느낌이에요..

    초딩이 아빠의 잔소리를 안드로메다로 날려버릴 바른 먹거리 풀무원 햄들...

    기다리고 있었단다...

  4. 하늘향 2010.03.02 16:21 Address Modify/Delete Reply

    올가에서도 베이컨이 출시되었군요.
    딸아이가 베이컨을 좋아라하는데...올가 제품도 눈에 띄면 한번 먹어봐야겠어요. ^^

    • BlogIcon 풀반장 2010.03.02 18:33 신고 Address Modify/Delete

      아마 이번주 풀무원즈 블로그 스피어에 소개된 아이처럼
      엄마를 향해 엄지손가락을 세우지 않을까요? ㅎㅎ