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아임리얼

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[모집] '천연 염색 스카프' 함께 만들어보아요~! (8/30, 올가 방이점) 멋을 좀 아는 분이라면 누구나 하나쯤은 가지고 있을 스카프~ 조금 심심할 수 있는 코디도 스카프 하나만 더해지면 엣지있는 코디로 확~ 변할 정도로 완소 아이템이라고 할 수 있는데요. 올 가을엔 천연의 재료로 은은하게 물들인 면 스카프로 친환경 패션리더가 되어보시는 건 어떨까요? :) 그것도 직.접.만.들.어.서. 말이죠~ 어떻게 만드냐구요? 갖고 싶으시다구요? 그거 하나면 패션왕이 될 것만 같으시다구요? 그럼 8/30(목) 오후 2시, 올가 방이점 세미나실에서 열리는 에 참여해 보세요~ 지금까지 올가 방이점에서 열렸던 수많은 교실들처럼 직접 만들고 체험한 것을 가져갈 수 있거든요~ 캬~ 내가 직접만든 스카프라~ 정말 멋질것 같지 않으세요? 게다가 염색의 주재료가 가을을 닮은 구절초이기 때문에 분위기도 살..
2012년 여름, 따끈따끈~ 풀무원의 신제품들! 2012년 여름! 풀무원의 새 얼굴들을 소개합니다. 올 여름, 104년 만의 더위라고 하는데요~ 더위를 이겨내는 가장 쉽고도 좋은 방법은 더 잘 먹고 잘 쉬는 것이 아닐까 싶습니다. 이열치열 조개국물과 바람면의 시원함을 맛볼 수 있는 백합조개탕면, 궁중 보양식으로 유명한 초계탕면, 이탈리아 시칠리아 섬의 아이스 디저트를 맛볼 수 있는 스노우앤 생과일 그라니떼, 그리고 블랙푸드 선식과 순하게 만든 어린이용 썬크림까지~ 시원한 여름과 건강한 여름 보내실 수 있도록 풀무원의 이름으로 새롭게 출시된 건강 건강 먹거리를 여러분께 소개합니다. 신제품 모두 일동 차렷~! 풀사이 가족분들께 경례~! 건~강~! 궁중 보양식처럼 즐기는~ ‘초계 물냉면’ 궁중에서 보양식으로 즐겨 먹던 여름 별미 음식 ‘초계탕’에서 착안해 ..
매시드 포테이토 느낌의 고소~한 '열무콩비지조림' 열무콩비지조림 콩비지로 만들어 섬유질을 비롯한 영양이 듬뿍 들어가 건강에 더욱 좋은 매시드포테이토(Mashed Potato, 으깬 감자요리)느낌의 요리다. 준비하세요 올가 친환경 열무 150g, 풀무원 국산콩 콩비지 1봉지, 건다시마 5*5cm 1장, 중멸치 10~15마리, 건표고버섯 2장, 당근 1/8개, 풋고추 2개, 청주 2큰술, 국간장 1작은술, 간장 1.5큰술, 올가 유기농 아가베시럽 0.5큰술, 소금 약간 만들어보세요 1 열무는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10초 정도 데쳐 냉수에 건지고 물기를 짜서 1cm 길이로 송송 썬다. 당근과 풋고추는 곱게 채를 썬다. 2 중멸치는 머리와 내장, 중심뼈를 발라내어 건다시마와 건표고버섯과 함께 냄비에 넣고 물을 1.5컵 부어 약한 불에서 끓여 국물을 우..
[금주의 오픈캐스트 #75] 올림픽 경기 시청으로 피곤해진 눈, 눈꺼풀 떨릴땐 마그네슘 요리를! 런던올림픽이 폐막을 향해 달려감에 따라 연일 빅매치가 계속되고 있는데요. 이건 뭐~ 도저히 잠을 잘 수가 없네요~ @,@ 뭐, 인간의 수명을 80세로 봤을 때 30년은 잠으로 보낸다니; 올림픽 기간 만큼은 잠시, 수면을 반납해도 괜찮지 않을까요? +_+ ~ ㅎㅎ 물론~ 늦은시간까지 계속되는 올림픽 경기 시청으로 '눈'이 피곤하다는 분들 속출하고 있습니다! 특히!! 요즘 눈꺼풀 떨림을 호소하는 분들이 급~ 늘어난 데에는 올림픽의 영향이 크다고 하네요~ 눈꺼풀 떨림의 원인은 '피로'와 '마그네슘'부족~! 풀반장이 여러분의 피로는 풀어드릴 수 없지만 마그네슘 부족만큼은 확실하게 해결해 드릴게요~ 바로 금주의 오픈캐스트 '마그네슘이 듬뿍 들어간 요리 특집'으로 말이죠~ 다시마, 미역과 같은 해초류와 아몬드를 중..
한여름, '이토록 뜨겁게 차가운' 보리차의 매력.....보리차 끓이는 법! 요즘 물 어떻게 드세요? 냉장고에 페트병째 넣어두었던 생수? 아니면 새로 장만한 정수기에서 나오는 시원한 냉수? 그것도 덜 시원하여 그 물에 얼음까지 퐁당퐁당 띄워서 드시곤 하시죠? ^^ 그런데 왠지~ 우리 풀사이 가족분들 중에는 보리차를 손수 끓여 드시는 분들도 많으실 것 같습니다. :) 주전자에 보리를 한 움큼 넣고 보리차를 팔팔 끓여서 큼직한 유리병에 담아 냉장고에 차게 식혀두었다가~ 벌컥벌컥~ 마시는 그 맛~! 그런데 보리차를 끓이는 방법에도 왕도가 있다는 사실, 알고 계신가요? 풀무원 사외보 '자연을담는큰그릇' 여름호에 끓여서 식힌 차가운 매력의 음료, 보리차에 대한 재미있는 글이 실려 소개합니다. :) 그시절 보리차 특유의 향과 맛을 떠올리며 읽어 내려가시면 재미가 두배!! ㅎㅎ 보리차를 끓이..
아이들에게 '맛'을 가르친다구요?!....세계인의 미각교육, 맛 공부 열풍 진단~ 세상에는 두 가지 음식이 존재합니다. . . . . . 맛있는 음식과 맛없는 음식! 아무리 몸에 좋은 음식이라고 해도 맛이 없으면… 먹고 싶지 않지요;; ^ ^ ;; 아이들의 선택 기준은 더욱 심플하고 단호합니다. 맛있으면 먹고, 맛없으면 안 먹고…….. ㅡㅡ;; 밥상에 오른 메뉴들을 쫘악 스크린 한 다음 홱~ 돌아앉은 고 콩알만한 뒤통수를 보고 있노라면 엄마들은 속이 보글보글… ㅡㅡ+ 헌데 이 꼬맹이들, 맛이 뭔지는 알고나 이러는 걸까요? 똥강아지들, 너희가 정녕 맛을 알고나 그러는 게냐…?! (… 몰라아잉~ 맛없어어잉~ 안 먹어어잉~, 이라네요… ㅡㅡ;;) 사정이 이렇다 보니 ‘맛’을 알려주기 위해 온 세계 어른들이 고군분투 중인데요, 이른바 맛 공부, 미각교육입니다. 맛 공부의 뽀인트는, 패스트푸드..
풀로거 5기, 우수리뷰어와 왕중왕을 발표합니다!! 런던에서 날아오는 태극전사들의 승전보에 잠못드는 날이 계속되고 있는데요~ 4년간의 노력을 평가받는 순간인 만큼 시상대 위에서 눈물과 기쁨이 교차하는 모습이 이해가 되는 듯 해요~ 우리 풀사이에도~ 그간의 노력과 열정을 평가받는 순간이 있죠? 바로 풀로거 우수리뷰어 시상식인데요~ 수백명의 응모 중 단 20분께만 주어지는 풀무원 공식 리뷰단 '풀로거'에 선정된 것도 대단한데~ 단 5명뿐인 우수리뷰어와~ 1명뿐인 왕중왕은... 그야말로 올림픽과 닮은 것 같지 않으신가요? ㅎㅎ (참가한 모두가 주인공이라는 것도 닮았죠?) 이번 풀로거 5기~ 역시 많은 분들께서 열심히 활동해주셨답니다~. 개인적 사정으로 포기하신 2분을 제외한 18분께서 무려 126건의 리뷰를 해주셨는데요. 심지어 이번에는 자신이 활동하는 카페에..
야심한 밤, 올림픽 본방사수로 입과 손이 심심하다면?!...유기농 견과류와 건과일!![품평기] 요즘~ 피곤하시죠? 열대야도 열대야지만 무려 9시간의 시차를 극복하고 런던올림픽 본방사수를 하고 계시잖아요? ㅎㅎ 각종 오심으로 얼룩지며 안타까운 이야기들도 많지만 ;ㅁ; 태극전사들이 4년간 쌓아온 노력이 결실을 맺는 순간을 함께 하는 본방사수는 정말 뜻깊은 일이니까요. :) 그런데 말입니다. 야심한 밤, 새벽까지 올림픽중계를 보고 있노라면 배가 출출해지고~ 입이 심심해지지 말입니다. ㅠㅡㅠ 주요 경기가 시작되기 직전까지 냉장고 문을 열었다 닫았다 수차례~! 자, 자, 풀사이 가족 여러분의 심심한 손과 입을 달래드릴 1등 야식 아이템을 소개합니다! ^o^ 바로 유기농 견과류와 유기농 건과일 8종!! 유기농 인증을 받은 유기농 견과류를 굽거나 볶거나 생으로 원터치 진공캡 속에 쏘옥 담은 올가 유기농 견과류..
유부와 열무를 향긋~하게 볶아 만든 이색 밥 반찬....'열무유부볶음' 열무유부볶음 열무를 파릇하게 볶아 아삭아삭 촉촉한 식감을 살린 밥 반찬이다. 준비하세요 올가 친환경 열무 250g, 생유부 5장, 홍고추 1개, 통마늘 2톨, 현미유/참기름 1큰술씩, 청주 2큰술, 국간장 0.5큰술, 양조간장 1큰술, 소금/후춧가루 조금 만들어보세요 1 열무는 뿌리를 칼로 긁어서 다듬어 굵은 것은 2~3등분으로 갈라 손질한 뒤 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10초 정도 데쳐 냉수에 물기를 짠다. 2 생유부는 끓는 물을 끼얹고 냉수에 한번 씻어 물기를 짠다. 3 ①의 열무를 3~4cm 길이로 썰고, 생유부는 삼각꼴로, 홍고추는 씨를 빼고 어슷썬다. 통마늘은 저며 썬다. 4 팬에 쌀눈유와 참기름을 같이 두르고 홍고추와 저민 마늘을 넣어 약한 불에 향이 나도록 볶다가, 센불에서 열무와 유부를..
풀로거 3기_자연은 맛있다 리뷰 모음[6]_좋아좋아님, 허니님 후루루룩~ 소리만 들어도 입안에 침이 고이는군요. 아~ 먹고 싶습니다. 라면.. 라면.. 라면.. 하지만 이유는 다들 다르겠지만 라면 앞에서 조금은 망설이셨던 분들 많으셨을 겁니다. 혹시 그렇다면, 이런 라면이라면 어떠신가요? 기름을 쪽 뺀 산뜻한 면 위에 7가지 화학첨가물이 없어 마음높고 솔솔 뿌려도 되는 라면스프 심지어 일반 유탕면으로 된 라면들보다 낮은 칼로리까지~!! 바로 풀무원에서 만든 라면 '자연은 맛있다'입니다. 풀사이 가족 여러분께 건강한 라면 이야기를 전해드리기 위해 '자연은 맛있다'에 대해서는 누구보다 많은 경험을 했던 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거' 3기님들의 리뷰 포스트를 모아봤는데요. 풀로거님들의 눈에 비친 '자연은 맛있다'는 어떤 모습이었을까요? 소문대로 건강한 라면 그 자..
[금주의 오픈캐스트 #74] 올림픽 응원도 식후경!! 야식 추천 메뉴 모음~ 런던올림픽의 열기로 뜬눈으로 밤을 지새우는 분들 많으시죠? 풀반장도 새벽의 감동과 감격으로 하루하루를 파이팅있게 보내고 있는데요~. 하.지.만 9시간의 시차가 풀반장을 힘들게 하는군요. @,@ (심지어 새벽 3시에도 진행되는 경기가 있으니...!!!) 피곤함? 이거야 승리의 기쁨으로 이겨낸다지만 배고픔은 이겨내기가 너무 힘드네요. ㅜ.ㅠ 그렇다고 아무거나 먹을 수도 없는 법! 그간 다년간의 풀사이 운영으로 쌓아온 요리에 대한 노하우(?)를 바탕으로 야식 메뉴들을 찾아봤는데요. 후후~ 역시 풀사이는 요리계의 보물창고 임이 분명합니다. 보기만해도 입안에 침이 고일 정도로 맛~있는 야식들이 잔뜩 있었거든요~ 풀반장마저 반해버린 야식 추천메뉴로 올림픽 응원에 더욱 힘을 보태세요~ 자~ 모두 같이~ 대.한.민.국..
도전! 여름방학 아이스 디저트로 홈메이드 '스노우앤 그라니떼' 만들기~ (부제 : 스노우앤 그라니떼는 비싸다?!) 어느 무더운 여름 날, 사무실에서 손부채를 부치며 다다다닥- 노트북 자판기로 피아노를 치던(읭?) 풀반장, 불현듯 아이스 디저트 '스노우앤 그라니떼' 생각이 떠올라 지하1층에 위치한 대형마트로 달려갑니다- (네네- 그렇습니다. 풀무원 본사 건물 지하에는 e로 시작하는 대형마트가 있습니다. 있고 말고요. 정말 식품회사로서는 최적의 입지,랄까요. ㅋ,ㅋ ) '스노우앤 그라니떼'를 잽싸게 낚아채 계산대로 뛰어간 풀반장, 방학을 맞은 초등학생 자녀들을 위해 장을 보러 오신 엄마님들로 인산인해를 이룬 계산대를 멍하니 쳐다봅니다. 어느새 손은 '스노우앤 그라니떼'의 냉기로 인해 얼얼하게 차가와지고 있는데..... 그순간 풀반장의 머릿속에 떠오른 생각은.....?! '그래! 스노우앤 그라니떼를 집에서 만들어보는 거야..
[당첨발표] 여름휴가에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주세요~!! 후~아~! 이제는 정말 떠나지 않고는 못견디겠습니다. 너무 더워요~ 잠을 이룰 수가 없어요~ 더위를 피해 어디론가 가고만 싶...지만! 그냥은 갈수가 없군요! 필요한 것이 하나 있다면... '풀무원 바캉스 제품 꾸러미!!' 뚜둥! 그리하여 시작된 이벤트!! '여름휴가에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주세요~!!' 풀무원 제품과 함께 여행을 가고 싶으신 분이 무려~ 600여명!! 정말로 많은 분들게서 다양한 사연으로 응모를 해주셨더라구요~ 수많은 응모 속에서도 풀반장이 '매의눈'으로 발견한 공통점이 있었으니~! 바로 가족단위 여행에는 '김과 김치' 연인과는 '함박 스테이크', 친구와는 '순두부와 어포'에 대한 인기가 무척 높았다는 것이죠~ 그리고 마지막 공통점... "4가지만 고르기는 너무 힘들..
'신사의 품격' 부럽지 않은 어느 싱글남의 부엌 최근 인기리에 방영되고 있는 SBS 드라마 을 아시나요? (어흑; 아쉽게도 올림픽으로 인해 지난주엔 결방이 됐었죠.) 40대에 갓 입문한 싱글남들의 우정과 사랑을 그리고 있는 드라마인데요. 4명의 남자 주인공들 모두가 사회적으로 성공한 모습으로 그려지는 만큼 그들의 생활 수준을 살펴보는 재미가 쏠쏠합니다. (음.. 극중 이정록은 좀 다른 방식으로 성공하긴 했죠~ ㅎㅎ) 사무실, 패션, 자동차, 집... 무엇보다도 부엌! 잠깐 잠깐 스쳐지나가는 싱글남 4명의 부엌은 정말 부럽기 그지 없습니다. ㅎㅎ 남성미 물씬 느껴지는 짙은 컬러의 원목 수납장, 그 위는....무려 대리석으로 마감이 되어 있더군요! 'ㅁ' 윤이 오빠가 임메알을 위해 윗선반에서 내려준 세련된 식기들도, 아일랜드 부엌 위의 그 윗선반들도, (..
몸을 차게 해주는 블랙푸드 가지로 만든 시원한~ '가지 냉국' 냉국아, 여름을 부탁해! 3 가지냉국 제철 블랙푸드로 인기몰이중인 가지는 몸을 차게 해주는 성질을 가지고 있어 여름냉국 재료로 그만이다. 고운 보랏빛 색감이 식욕까지 돋궈주니 일석이조! 싱싱한 가지로 깔끔하고 시원한 국물을 만들어보자. 준비하세요 올가 무농약 가지 1개, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 다진파/마늘/통깨 약간씩 국물재료 식초 1작은술, 국간장 1큰술, 냉수 1컵, 소금/설탕 약간씩 만들어보세요 1 가지는 씻어 5cm 길이로 잘라 소금물에 살짝 데친 다음 손으로 꼭 짜서 물기를 제거하고 손으로 찢는다. 2 가지에 간장, 참기름, 다진파를 넣고 버무려둔다. 3 국물재료를 섞어 2에 붓는다. 4 소금으로 간을 맞추고 통깨를 뿌려낸다. 장보기 목록 올가 무농약 가지 2입 2,950원 우리몸에 ..
풀로거 3기_자연은 맛있다 리뷰 모음[5]_이재은님, 김희선님 후루루룩~ 소리만 들어도 입안에 침이 고이는군요. 아~ 먹고 싶습니다. 라면.. 라면.. 라면.. 하지만 이유는 다들 다르겠지만 라면 앞에서 조금은 망설이셨던 분들 많으셨을 겁니다. 혹시 그렇다면, 이런 라면이라면 어떠신가요? 기름을 쪽 뺀 산뜻한 면 위에 7가지 화학첨가물이 없어 마음높고 솔솔 뿌려도 되는 라면스프 심지어 일반 유탕면으로 된 라면들보다 낮은 칼로리까지~!! 바로 풀무원에서 만든 라면 '자연은 맛있다'입니다. 풀사이 가족 여러분께 건강한 라면 이야기를 전해드리기 위해 '자연은 맛있다'에 대해서는 누구보다 많은 경험을 했던 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거' 3기님들의 리뷰 포스트를 모아봤는데요. 풀로거님들의 눈에 비친 '자연은 맛있다'는 어떤 모습이었을까요? 소문대로 건강한 라면 그 자..
[금주의 오픈캐스트 #73] 야외니까 대충 해결? 간단하게 만드는 ‘캠핑용 찌개 요리’ 모음 드디어 시작된 본격 휴가철! 칠말팔초!! 뚜둥! 다들 산으로 강으로 바다로 떠나는 가운데 올해 유독 관심을 많이 받는 것이 있었으니 바로 캠핑~! 사실 캠핑이 관심을 받아온건 오래 됐지만 일부 마니아들의 전유물에서 대세가 된 건 올해가 아닐까 싶네요. 물 맑고 공기 좋은 호젓한 곳에서 텐트를 치고 가족과 함께 지내는 기분.. 캬~ 생각만해도 정말 멋진데요. 하지만 밥은... 밥은... 밥은... 네, 그래요~ 좋은 장비는 살 수 있지만 좋은 요리 실력은 살 수 없으니까요. ㅜ.ㅠ 그까이꺼 대충 뭐 찌개하나 올려놓고 밥놓고 먹으면 된다지만 밥은 그렇다 쳐도 찌개가 어렵죠... 하지만 풀반장과 함께라면 결코 어렵지 않습니다. 캠핑족들의 입맛을 사로 잡을 간단한 찌개요리가 여름 휴가시즌 맞춤형 금주의 오픈캐스..
[스노우앤 수사대 PSI Episode 2] 뛰어난 재료들도 공범! 풀반장은 조용히 수사실에 앉아, 그동안 모아 놓은 관련서류들을 넘기고 있었다. 지금까지 밝혀진 사실은 얼음공주의 실종에 그라니떼가 관련되어 있다는 사실 [증거문서1] 그리고 그라니떼의 뒤에 완벽에 가까운 얼음이 자리하고 있다는 점 [증거문서2]. 풀반장은 자신이 지나치게 마피아에 얽매이고 있음을 느꼈지만 정말로 얼음공주가 외국에 억류되어 있다면 대처방안이 없었다. '수사대를 폐쇄하고 인터폴에 요청해야 하는가?' 그 순간 전화벨 소리가 뚜루루루-하고 수사실 안에 울려 퍼졌다. 풀반장은 터질듯한 심장소리를 들으며 수화기를 낚아챘다. -여보세요! -............왜 그러는 거지................? 낮은 목소리의 남자였다. 풀반장은 수사실 구석의 풀군에게 손짓을 했다. 발신지 추적을 미리 준비..
'맛'이란 뭘까요? 하루키, 황석영, 백석, ...그들의 책속에 담긴 '맛' 이야기 고백합니다. 늘 "맛있는 것을, 맛있게 먹고 싶다"고만 했지 정작 ‘맛’에 대해서는 생각해본 적이 없었습니다. 그래서 말인데.. ‘맛’이란 뭘까요?? … 늘 그랬듯 국어사전부터 펼쳐 봅니다. +_+ 흠- 맛 1. 음식 따위를 혀에 댈 때에 느끼는 감각. 예) 맛이 달콤하네, 맛이 쓰네, 맛이 맵네~ 2. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분. 예) 상쾌한 맛이 있어~ 3. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분. 예) 이 맛에 바다에 간다니까~ 아하- 그러니까 맛이란, 음식을 먹을 때만 느낄 수 있는 건 아니었군요! 예) 상쾌한 맛이 있어, 통쾌한 맛이야~ 이 맛에 포스팅을 한다니까~ 맛이란, 감각이자 기분. 그것도 상당히 주관적인 감각이자 기분임을 알 수 있습니다. 그렇다면 사람들은 언제 무엇을 먹거나 ..
[우수풀로거 특별리뷰] 빠밤- 신개념 퓨전 두부요리 브랜드 ‘하프앤하프’ 12종~!! ♬풀로거가 되면 신제품도 먹고 리뷰도 하고~♪ ....그 다음엔?! 2011년 3월, 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거'가 출범한 이래 벌써 풀로거 5기가 진행될 정도로 나름 역사를 쌓아가고 있는데요~ 그동안 뛰어난 풀로거 활동으로 수상의 영광을 안았던 4명의 왕중왕과~ 20명의 우수리뷰어님들~ 수상 자체로도 너무도 기쁘고 영광스러운 일이지만 풀반장은 뭔가 많이 아쉬웠습니다~ +ㅁ+ 워낙 꼼꼼히 리뷰해주셨고, 풀무원에 대한 애정을 자랑해주셨던 분들인 만큼 무언가 더 큰 혜택을 드리고 싶었거든요~ 그.래.서~!!! 풀반장이 발로 뛰며 준비했습니다. 바로 역대 수상자들을 위한 초특급 따끈따끈 핫핫한 신제품 특.별.리.뷰.입니다~!! 와~ 짝짝짝짝짝~! 그런데 하프앤하프가 뭐냐구요? 풀무원의 이름으로 가장 ..
여린 무, 어린 무, 다이어트에도 좋은 여름 제철채소 '열무' 듣기만해도 시원해지는 소리 아사삭~ 그리고 입안 가득 퍼지는 알싸~함... 이보다 더 열무를 잘 표현할 수 있을까요? 열무는 봄이 제철이지만 여름이면 가장 연하고 아삭한 맛을 자랑해 요즘 가장 많이 찾으시는 채소이기도 한데요. '열무'라는 이름은, '어린 무'를 뜻하는 '여린 무'에서 유래됐는데요. 영어로도 young radish 라고 한다네요. +ㅁ+ 오~신기! 특히 열량이 적고 섬유질이 풍부해 의외로 다이어트 식품으로 손꼽히는데요. 연하고 부드러운 줄기와 아삭한 뿌리가 만들어내는 싱싱한 식감!이 특히 일품이죠. 풀무원 사외보 에 소개된 열무 고르는 법, 보관법, 다듬는 법을 알아봅니다~. 더위 몰아내는 아삭아삭 여름 채소 열무 더위가 맹위를 떨치는 한여름, 살얼음 동동 띄운 열무국수 한 그릇이 간절할..
여름의 맛...방콕의 낯선 거리에서 마신 수박주스의 기억 여러분에게 '여름의 맛' 은 어떤 맛인가요? '여름의 맛' 이란, 여름을 대표하는 맛, 여름을 기억나게 하는 맛, 여름에 가장 먹고 싶은 맛, 여름에 가장 맛있는 맛, 여름이면 생각나는 맛, 등등 일텐데요. 여름이면 때때마다 풍성하게 열리는 각종 과일들의 맛도, 여름의 맛이라고 할 수 있겠죠. 참외, 수박, 포도, 자두, 복숭아, ... @,@ 아니면, 땀을 흠뻑 흘리고 집에 돌아와 냉장고에서 꺼내 마시는 차가운 생수 한컵의 맛? 꼼꼼히 물을 부어 만들어둔 얼음 몇 알 퐁당퐁당 띄워 마시는 냉커피 한잔의 맛? 오이를 서걱서걱 씹어먹을 때 느껴지는 서늘한 맛도 여름에 가장 반갑지 말입니다. 어떤 이에겐 시원하고, 어떤 이에겐 뜨거운, 여름의 맛. 풀무원 사외보 의 '맛있는 에세이'에서 다뤄보았습니다. 그 ..
붉은 색에 항암성분 '리코펜'이 듬뿍~ 여름철 토마토 냉국! 냉국아, 여름을 부탁해! 2 토마토냉국 토마토의 뛰어난 항암효과는 매력적인 붉은 컬러에 숨어있다. 바로 '리코펜'이라는 강력한 항산화물질이 그것. 전립선암, 폐암을 강력히 억제한다는 리코펜이 듬뿍~ 들어있는 붉은 토마토로 냉국을 만들어보자. 준비하세요 올가 무농약 방울토마토 20개, 올가 미니파프리카 2개, 올가 친환경 양파 1/8개, 통깨 약간 국물재료 식초 1작은술, 국간장 1큰술, 냉수 1컵, 소금/설탕 약간씩 만들어보세요 1 방울토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어내고 반을 자른다. 2 파프리카도 씻어 적당한 크기로 자르고 양파는 얇게 채를 썰어 찬물에 담가둔다. 3 토마토, 파프리카, 양파를 담고 재료를 섞어 국물을 만들어 붓는다. 4 소금으로 간을 맞추고 통깨를 뿌려낸다. 장보기 목록 올가 무농약..
풀로거 3기_자연은 맛있다 리뷰 모음[4]_뾰롱꼬마님, 별이세상님, 자몽쥬스님 후루루룩~ 소리만 들어도 입안에 침이 고이는군요. 아~ 먹고 싶습니다. 라면.. 라면.. 라면.. 하지만 이유는 다들 다르겠지만 라면 앞에서 조금은 망설이셨던 분들 많으셨을 겁니다. 혹시 그렇다면, 이런 라면이라면 어떠신가요? 기름을 쪽 뺀 산뜻한 면 위에 7가지 화학첨가물이 없어 마음높고 솔솔 뿌려도 되는 라면스프 심지어 일반 유탕면으로 된 라면들보다 낮은 칼로리까지~!! 바로 풀무원에서 만든 라면 '자연은 맛있다'입니다. 풀사이 가족 여러분께 건강한 라면 이야기를 전해드리기 위해 '자연은 맛있다'에 대해서는 누구보다 많은 경험을 했던 풀무원 블로그 공식 리뷰단 '풀로거' 3기님들의 리뷰 포스트를 모아봤는데요. 풀로거님들의 눈에 비친 '자연은 맛있다'는 어떤 모습이었을까요? 소문대로 건강한 라면 그 자..
[금주의 오픈캐스트 #72] 한국인의 힘은 밥! 밥을 더욱 특별하게 만드는 레시피 모음~! 한국인의 힘은 밥에서 나온다~ 다들 한번쯤 들어보셨죠? 그만큼 밥은 우리들의 주식으로 많은 영양을 제공해주고 있는데요. 하지만 주식이기 때문인가요? 항상 똑같은 밥임에도 불구하고 지겨워 하거나 물리지 않으니까요. 풀사이 가족분들의 평범한 생활 속 작은 부분마저 특별하게 바꿔드리고 싶은 것이 풀군의 마음! 이번주는 항상 똑같았던 밥을 조금더 특별하게 드실 수 있도록 밥을 특별하게 만드는 레시피들을 모아봤답니다. 볶음밥~ 덮밥~ 리조또~ 이름만 들으면 별거 아닌것 처럼 보이지만 잘 살펴보면 그 속에는 수많은 응용과 시도가 가능하다는 사실! 한국인의 힘은 밥! 오늘도 밥 많이 드시고 파이팅있는 하루 보내시길 바랍니다~!!! 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/..
[이벤트] 여름휴가에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주세요~!! 칠말팔초~! 이른바 여름휴가의 황금기! 황금휴가철 칠말팔초를 맞아 풀반장이 풀사이 가족 여러분의 휴가를 응원하고자 특별한 바캉스 이벤트를 준비했답니다~. +ㅁ+ 꺄오- 말그대로입니다. 여러분의 여름휴가지과 함께 휴가지에 데려가고 싶은 풀무원 제품 4가지를 선택해주시면 됩니다. (댓글응모) 추첨을 통해 푸짐~한 '풀무원 바캉스 제품 꾸러미'를 보내드립니다!! (풀반장이 세심하게 골라담을 예정이라지요. +_+ ) 휴가지에 데려가고 싶은 풀무원 제품은 평소 생각하던 제품을 꼽아도 좋지만 약간은 도움을 드리려고 풀반장도 몇개 꼽아 봤답니다. 참고해주세요~! :D ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. ~.~. 1. 하..
'냉면' 육수와 '라면' 국물 사이에 평행이론이 존재한다?! 요즘같이 무더위가 기승을 부릴 때면 가슴 쩡한(!) 냉면 생각이 더욱 간절해집니다. 냉면은 원래 겨울 음식이지만 지금이야 사시사철, 특히 요즘같이 무더운 여름에 즐겨 먹는 음식이 된 지 오래입니다. 살얼음 낀 무, 배추, 동치미 국물에 실처럼 가는 메밀국수를 말아 먹는 그 맛이란~! 냉면 육수는 동치미 국물, 혹은 고기, 갖가지 채소, 해산물들을 이용해 만들기도 하는데요. 으흠… 그게… 다 일까요?? @@ ‘냉면’에 관한 재미있는 글을 발견했습니다. 바로 요것! [기사 출처 보러 가기] 냉면의 시초부터 변천사를 흥미진진하게 풀어 놓은 이 기사, 꼭 읽어보시길! 풀반장은 요 냉면 이야기 속에서도 라면의 흔적을 발견하고야 말았습니다 냉면? 라면? 궁금하시지요? 평양의 냉면이 서울 거리에 본격적으로 진출하게 ..
빙수야~팥빙수야~친환경 팥빙수~ 건강한 올가 빙수 3종을 소개합니다! 우리의 소리를 찾아서~ 헥헥~♪ 헥헥~♬ 이 소리는 풀무원 본사에 거주하는 풀반장이 더위에 지쳐서 내는 소리입니다. 비가 오면 좀 나아질 줄 알았습니다. 밤이 되면 좀 시원해질 줄 알았습니다. 하지만 이게 왠걸! 비가 오나 밤이 오나 이 더위는 가시지를 않는군요. 그러고보니 풀반장이 시원함을 찾아 사무실을 헤매기 시작한 것도 이때 즈음인것 같네요. 뚜루루루루~ (이거 어디서 많이본 편집?) - 풀반장님 시원한거 찾으신다면서요? 앗! 올가의 그.녀~ - 시원하고 건강한 그것을 찾으신다면 지금 당장 올가 방이점으로 날아오세요. 뚜........ 야무지게 자기 용건만 말하고 전화를 끊어버리다니.. 쿨럭. 헛! 그런데 올가의 그녀가 말한 시원하고 건강한 '그것'이 과연 무엇이란 말인가! 다시 전화를 걸 수도 있..
[당첨발표] 스노우앤 그라니떼가 쏩니다!~올 여름, 우리아이 첫 아이스크림은? 다들 아이들에게 올 여름 첫 아이스크림은 사주셨나요? 이벤트에 참여해주셨던 분들이라면 다른 때 보다 좀 더 꼼꼼하게 알아보고 생각하며 아이스크림을 사주셨겠죠? ㅎㅎ 합성착색료, 합성착향료는 이제 그만! 청정지하암반수~ 100kcal의 부담없는 열량 살아있는 요거트... 그 누구도 지킬 수 없을 것만 같던 내용들~ 하지만 풀무원의 '스노우앤 생과일 그라니떼'는 모두 지키고 있답니다. (뚜둥~! 모두 알고 있는 당연한 이야기?) 사실 풀반장도 스노우앤 아이스크림 헌장을 만든 이후부터 다른 아이스크림들을 조금 더 꼼꼼이 보게 됐는데요~ 보면 볼 수록 스노우앤이 얼마나 대단한 일을 한건지 알겠더군요~ 여러분들도 그러시죠? 그렇다면 우리 장한 스노우앤 생과일 그라니떼에게 응원의 박수한번 칠까요? 짝짝짝짝짝~ 네네..
풀무원 사외보 '자연을담는큰그릇', 온라인 전자책(e-book)이 나왔어요~ [이북 사용가이드] '자연을담는큰그릇'~ 이 이름을 모르는 풀사이 가족분은 한분도 안계실 겁니다. ^.^ 네~ 맞습니다~! 바로 풀무원의 사외보 이름인데요~ 계절마다 한권씩, 봄호, 여름호, 가을호, 겨울호, 이렇게 일년에 네권씩 발행되고 있는 로하스 정보 문화지입니다. 그때마다 풀반장이 풀사이를 통해 주요 기사들을 소개하고 있기 때문에 풀사이 가족분들이라면 다들 잘 알고 계시지요. ㅎ_ㅎ 풀무원의 사외보답게 로하스적이고 건강한 레시피는 물론 읽으면 힘이 되는 다양한 친환경 정보도 함께 담고 있는 '자연을담는큰그릇' 이젠 풀무원 블로그 '풀사이'에서만이 아니라 풀무원 홈페이지에서 전자책(e-book) 형태로도 만날 수 있게 됐답니다. 얼마전 오픈한 따끈따끈~ '자연을담는큰그릇' 이북(e-book) 서비스~! 오늘도 친절한 ..

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