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Food & Recipe/건강 레시피

[헬시에이징 식사법] 나또 초보자도 맛있게 먹는 연두부 나또볼

연두부 나또볼
나또는 영양이 풍부하지만 특유의 냄새 때문에 친해지기 어렵지요.
이때, 소량의 땅콩 버터를 곁들이면 훨씬 먹기 수월해집니다.
연두부와 함께 든든하게 즐겨보세요.
[eGL 3 / 나트륨 189g / 열량 162kcal]

준비하세요(1인 기준, 10~15분)
풀무원 국산콩 생나또(49.5g) 1팩, 풀무원 국산콩 연두부(250g) 1개, 토핑용 채소(오이, 파프리카 등) 200g, 식초 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 올리고당 1작은술, 땅콩버터 1작은술(다진 땅콩 1/2큰술), 후춧가루 약간

만들어보세요 
1. 토핑용 채소는 사방 1cm 크기로 썬다. 
2. 볼에 나또, 양념을 넣고 실이 생길 정도로 젓는다.
3. 그릇에 모든 재료를 담는다.


posted by 풀반장