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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[공기로요리하는남자] 육즙듬뿍만두로 만들어 육즙이 팡팡~ '육즙터지는 탕수만두'

풀군의 '공기로요리하는남자'
육즙터지는 탕수만두
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 주부들의 잇!템! 에어프라이어로 다양한 요리들을 만들어봤답니다!

준비하세요
풀무원 육즙듬뿍만두 20알, 양파 1/4개, 청피망 1/2개, 미니사과 4개, 파인애플 1쪽, 탕수 소스 재료{물 1/2컵, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1작은술, 전분물 1과1/2큰술}

만들어보세요
1. 청피망은 반 잘라 씨를 제거해요.
2. 0.5cm 크기로 채 썰어요. 
3. 
양파도 채 썰어요. 사과는 껍질째 4등분해요.
4. 파인애플은 한 입 크기로 잘라요.
5. 
에어프라이어에 #육즙듬뿍만두 를 겹치지 않게 넣고 180도에서 7분 익혀요.
6. 소스 냄비에 탕수 소스 재료를(전분물만 빼고) 모두 넣고 끓여요.
7. 손질해둔 채소, 과일도 넣고 끓여요.
8. 전분물을 넣어 걸쭉하게 만들어요.
9. 접시에 만두를 담고 소스를 부어주면 완성!

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장