[아시아요리하는남자] 태국의 대표 볶음밥!... 카오팟 사파롯

풀군의 '아시아요리하는남자'
볶음밥이 심쿵새콤해
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 풀무원 제품으로 만드는 동남아 요리에 도전했답니다.

준비하세요 (2인기준)
풀무원 '닭가슴살볶음밥' 1팩, 파인애플 ½개, 풀무원 비타민D담은달걀 1알, 다진 땅콩 1큰술, 레몬 ¼개, 굴소스 ½큰술, 칠리소스 ½큰술, 후춧가루, 포도씨유 

만들어보세요
1. 파인애플은 세로로 자르고 심지에 칼집을 낸다.
2. 테두리에도 칼집을 넣어 속을 파내고 숟가락으로 마무리 한다.
3. 파인애플 과육을 1cm 크기로 자른다.
4. 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 붓고 젓가락으로 휘저어 스크렘블드에그를 만든다.
5. 닭가슴살 볶음밥을 볶는다.
6. ⑤에 과육과 스크램블드에그를 넣고 다시 볶는다
7. ⑥에 굴소스, 칠리소스, 레몬즙을 뿌려 섞는다.
8. ⑦이 식으면 속을 파낸 파인애플에 담고 다진땅콩을 뿌린다.

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장