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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[썸요리하는남자] 랍스터로 썸타는 로제스파게티

풀군의 '썸요리하는남자'
랍스터로 썸타는 로제스파게티
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
이번에는 썸타는 그/그녀에게 만들어주고픈 요리에 도전했답니다.
'썸'을 '그린라이트'로 바꿔줄 '요리남' 풀군의 로제스파게티로 특별한 날을 만들어보세요. 

준비하세요
풀무원 로제스파게티 1봉, 랍스터 1마리, 양파 1/2개, 마늘 4쪽, 올리브오일 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩

만들어보세요
1. 솔을 이용해 랍스터를 씻는다.
2. 랍스터의 배가 하늘을 보도록 찜기에 랍스터를 넣고 찐다.
3. ②가 다 익으면 칼과 가위를 이용해 살을 바른다.
4. 마늘은 편썰고 양파는 채썬다.
5. 팬에 물 50ml와 면을 넣고 강불에서 1분 볶는다.
6. 다른 팬에 ④와 소스를 넣고 1분 더 볶고 랍스터 살과
     로제스파게티 제품 속에 들어있는 꽃게 풍미유를 넣는다.
7. 접시에 담고 치즈와 바질을 뿌려 완성한다.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장