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지금 풀사이 가족분들 책상 앞에 앉아 계시죠?
후후- 저는 다 알고 있습니다.
(무릎풀도사 놀이를 하더니 이젠 작두라이더 될 기세..)

뭐 다들 그러하듯 풀반장도 역시 책상 앞에 앉아 있는데요~
아무래도 앉아서 생활하는 시간이 긴 현대인의 전형적인 모습이 아닐까 싶네요~

하루종인 사무실에서, 책상 앞에 앉아 있는 직장인과 학생들...
여기시간조차 책상에 앉아 인터넷을 하며 보내니
앉아있는 시간이 길 수 밖에요~

이렇게 앉아있는 시간이 길면 몸의 관절에도 무리가 가지만
우리 몸속에서는 원활한 소화가 어려워진다는 사실...
알고 계셨나요?

게다가 봄을 맞아 춘곤증, 식곤증 등으로 
식사 후 잠시 졸고나면 속이 더부룩해지는 느낌 많이들 경험해 보셨을텐데요.
(웅? 더 배고파지신다구요? 'ㅁ' ;)

소화가 부담스러운 요즘,
금주의 오픈캐스트에서는 현대인을 위한 소화가 잘되는 음식들을 준비해 봤습니다.

바로 무와 양파로 만든 레시피~!

무에는 전분과 단백질 그리고 지방을 분해하는 효소가 충분히 들어있고
양파의 매운 휘발 성분인 유화 프로필은 위 점막을 자극해 소화액 분비를 촉진시킨다고 합니다.
그래서 양파를 샐러드에 곁들여 먹으면 다른 채소에 들어있는 비타민 B1의 흡수도 돕는다고 하네요.

으흠- 하지만 무와 양파는 대체로 
곁들이거나 엑스트라 정도의 역할을 할 뿐이라, 
무와 양파가 주연이 된 요리는 잘 모르실 겁니다. 
 

하지만~ 금주의 오픈캐스트와 함께라면
우리 풀사이 가족분들 모두 속 시~~원한 무&양파 요리의 대가로 거듭나실 수 있을 터~
가족의 소화를 돕기 위해 무와 양파로 된 요리에 푹 빠져보시면 어떨까요~


그럼 오늘도 구독은 필수 덧글은 센스~!!
 

http://opencast.naver.com/PS401



 

posted by 풀반장  



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  1. BlogIcon 11st zine 2011.05.13 12:08 신고 Address Modify/Delete Reply

    무에 지방을 분해하는 효소가 들어있다니 놀랍군요~
    열심히 무를 섭취해줘야겠어요~ㅎㅎ
    양파도 건강한 위를 위해~더 많이 먹어야겠네요~좋은 정보 감사해요^^

    • BlogIcon 풀반장 2011.05.13 13:19 신고 Address Modify/Delete

      이외에도 다양한 소화를 돕는 재료들을 사용한 레시피들이 있는데요~

      반응 좋으면 다음번에도 계속 설명 들어갑니다~ ㅎㅎ

  2. BlogIcon 신미영 2011.05.13 14:59 신고 Address Modify/Delete Reply

    풀반장님 물어볼게 있어서 부득이하게 이곳에 글을 남겨봅니다.
    오늘 풀무원제품이 저희집에 왔는데 뮤즐리하고 소야밀크제품이요~
    혹시 이번달 미션제품으로 보내신거 아닌가해서 여쭈어봅니다.
    그럼 수고하세요~

    • BlogIcon 풀반장 2011.05.13 18:07 신고 Address Modify/Delete

      풀로거 1기 2차리뷰 제품이 맞습니다~

      리뷰제품 2종 중 하나가 이렇게 밝혀지는군요~ ㅎㅎ
      2차도 멋진 리뷰 부탁드립니다~!

  3. 내끄야 2011.05.13 20:27 신고 Address Modify/Delete Reply

    메롱 되십니다...
    작두 거꾸로 타셨쎄요..
    전 컴 앞에 앉아 있는 게 아니라......


    .......


    서서 있습니다!!!!!!!!1

    허릿살 빼 보겠다고 안에 볼록 튀어나온 훌라후프 돌린 후부터 허리가 욱신거려서 앉아있을 수가 없다는 ㅠㅠ
    그래서 노트북을 박스떼기 위에 올려놓고 있음 ㅠㅠ

  4. BlogIcon 하이디 2011.05.13 21:02 신고 Address Modify/Delete Reply

    풀반장님~~~
    보내주신 나들이 종합선물세트 잘 받았습니다.
    심지어 두박스라는^^ 눈물이 왈칵 흑흑
    개봉기 작성해서 올리겠습니당^^

    • BlogIcon 풀반장 2011.05.16 09:55 신고 Address Modify/Delete

      받으셨네요~ ㅎㅎㅎ 푸짐하죠?
      원래 풀사이의 선물꾸러미는 저도 탐낼정도로 푸짐하답니다.

      근데 두박스라니...
      이젠 저도 응모를 해야하나봐요~ㅋㅋ