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Food & Recipe/건강 레시피

[잠못드는 여름밤 야식] 정말 간단하지만 멋진 요리! <통양파 오븐구이>


통양파 오븐구이

준비하세요
양파 4개, 엑스트라 버진 올리브오일, 천일염 약간


만들어보세요
1  양파는 갈색의 얇은 겉껍질을 벗기지 말고 통째로 깨끗하게 씻어 물기를 닦는다.
2  양파를 오븐 철판에 두고 250~300도의 오븐에 넣고 40분간 굽는다.
3  까맣게 탄 겉껍질은 벗겨내고 속의 부드럽게 익은 양파에 엑스트라 버진 올리브오일과 
     천일염을 뿌려먹는다




재료의 분량1~2인 기준   레시피이양지(건강요리연구가)
스타일링그린테이블 김윤정   스타일링 어시스트김선주  사진톤 스튜디오
장보기친환경식품전문점올가 080-596-0086 www.orga.co.kr
본 컨텐츠는 풀무원 사외보 <자연을담는큰그릇>에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장